maanantaina, helmikuuta 10, 2014

Lakritsia ja laventelia



Jopas nyt. En näemmä saa lakritsista tarpeekseni. Tällä kertaa maustoin sillä laventelikeksejä. Aivan toimiva yhdistelmä!



Lakritsi-laventelikeksit

150 g margariinia
1 dl tomusokeria
0,75 dl maissitärkkelystä
1 dl grahamjauhoja
2 dl vehnäjauhoja
1,5 tl laventelia
1,5 tl lakritsia
1 tl leivinjauhetta

Vaahdota margariini ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää margariinivaahto joukkoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Anna levätä jääkaapissa tunnin verran.

Nosta taikinasta pieniä nolareota leivinpaperin päälle pellille. Paista 225-asteisen uunin ylätasolla noin 7-12 minuuttia.

Ei kommentteja: